在各種早餐攤上,我們都能看到經(jīng)營者將熱騰騰的包子、餛飩裝入透明塑料袋中,為顧客打包外賣。事實上,不是所有的塑料袋盛裝直接入口食品都是安全的?,F(xiàn)在,市場上來源不明的食品塑料袋多如牛毛,專業(yè)人士指出,胡亂使用塑料袋盛裝食品,會帶來較大的健康隱憂。有三種常見的塑料袋,就不能盛裝直接入口食品。
一、聚氯乙烯塑料袋。這種塑料袋是目前國內(nèi)價格較為低廉,廣泛使用的一個品類。但由于其中含有沒完全聚合的游離氯乙烯單體,以及聚合過程中所添加到各種添加劑,這些慢性毒性,會引起肝、大腦、肺部、腎部等多個部位的病變,甚至可能引起肝血管瘤和癌癥。
二、再生塑料袋不能裝食品,更不能盛裝直接入口食品。這是因為,再生塑料袋的原材料是垃圾回收料,這些垃圾中甚至包括醫(yī)用輸液針管,一些沒有資質(zhì)的塑料袋小作坊,會將這些沒有經(jīng)過消毒的原料,制作成食品塑料袋,投入市場。這種塑料袋,含有大量超標的病菌和致癌物。
三、有色塑料袋不可盛裝食物。有色袋之所以有色,是因為使用了多種有機染料,如芳烴。由于塑料袋的材料聚氯乙烯性能較差,在加工成薄膜的過程中,必須加入大量的增塑劑和穩(wěn)定劑,這些成分對人體,尤其是兒童發(fā)育,會產(chǎn)生影響。另外,有色塑料袋中,大多是使用廢舊塑料制品重新加工而成,含有較多的雜質(zhì),需要添加染料,才能掩蓋。
因此,在購買熱食、點心等直接入口的食物時,消費者最好能夠自帶餐具,或購買符合食品標準的塑料食品袋。正規(guī)食品塑料袋的外包裝上,必須標有中文標識、廠名、廠址和執(zhí)行標準,并在明顯處注明“食品用”字樣,并附有產(chǎn)品檢驗合格證。