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三大透明塑料袋在包裝食品時的區(qū)別

2013-12-30 10:08:51      點擊:

三大透明塑料袋,哪種最好用?

在我國,透明塑料袋多被用于食品行業(yè),很多家庭也會購買透明的食品級塑料袋用來盛裝食品,以便放入冰箱的時候,起到一個密封、防止串味的作用。但市民對于透明塑料袋的了解卻比較少,以至于本來想用塑料袋圖個方便,由于用錯了透明塑料袋,反而鬧得不方便。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,目前市場上的透明塑料袋可分為三種材質,分別是PP袋、高密度塑料袋和低密度塑料袋(常見背心袋)。那么這三種不同材質的塑料袋性質有哪些不同呢?我們在日常使用中,是否應該有所注意呢?

PP透明塑料袋

PP透明塑料袋

業(yè)內(nèi)人士介紹,在透明塑料袋中,PP塑料袋(也就是常說的聚丙烯)是最為常見的塑料袋。這種塑料袋的性質是耐高溫,但不耐低溫。PP塑料袋在接觸溫度較高的食物時,仍能保持不變形。有試驗表明,當PP塑料袋遇到100140度的食物時,仍然不會破損,且不會出現(xiàn)變形、變皺的情況。但如果你認為它是萬能的,那就錯了。如果將PP塑料袋放入冰箱,塑料袋就會變脆,進而發(fā)生破碎、裂開等情況。因此,主婦們應該盡量不用PP材質的塑料袋盛裝冷鮮肉一類的食品,避免將其放入冰箱內(nèi)。

耐高溫蒸煮袋

高密度透明塑料袋

所謂的高密度透明塑料袋,是使用高密度聚乙烯制成的,這種塑料袋不但可以耐高溫,還耐低溫。它的耐高溫本領比PP塑料袋差一點,但卻可以直接放入冰箱,不用擔心破碎。

PE背心袋

低密度透明塑料袋

而低密度透明塑料袋則是采用低密度的聚乙烯制成的,常見為背心袋,這類袋子不能耐高溫,也不耐低溫,只能在常溫下使用。需要注意的是,低密度透明塑料袋遇熱不但會變形,還會釋放出毒素,所以不能用來盛裝較熱的食物。

了解了透明塑料袋的不同性質,我們在購買食品塑料袋的時候,就可以先看產(chǎn)品說明,然后再根據(jù)家庭需要進行購買,千萬不要認為所有的透明塑料袋都是一樣的。